Nous sommes à la fois producteurs et transformateurs de truffes, disposant de nos propres plantations de Tuber melanosporum et d’une expertise approfondie couvrant l’ensemble du parcours, du champ à la table. Notre gamme comprend des truffes fraîches et une sélection soigneusement élaborée de produits gastronomiques à base de truffes, allant des fromages et huiles aux conserves et créations haut de gamme destinées à la restauration gastronomique et à la vente au détail spécialisée.

Chaque produit est conçu avec une orientation internationale claire et une proposition de valeur fondée sur la traçabilité, la transparence et l’authenticité des saveurs. Nous travaillons avec des clients professionnels qui recherchent la différenciation, la fiabilité et une histoire authentique derrière chaque produit haut de gamme.

Lors de ce salon en France, nous présentons non seulement des produits, mais aussi une façon d’appréhender la truffe, en associant territoire, innovation et expériences gastronomiques pour les marchés exigeants et les véritables amateurs d’excellence.